Wochenendkarte

Mellestollen

Genuss am Wochenende

Mellestollen

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Wochenendkarte

Preise gültig Samstag - Sonntag - Feiertag
Salatteller der Saison
mit hausgemachtem Joghurtkräuterdressing
klein, 4,50 €groß, 9,50 €
klare Rinderkraftbrühe mit verschieden Einlagen 4,50 €
fruchtige Tomatencremesuppe mit Croutons 4,50 €
Braten von heimischem Wild „nach Angebot“
an Rotweinsoße mit gebratenen Waldpilzen, dazu Thüringer Klöße
14,50 €
knusprige Gänsebrust
mit Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße
14,50 €
hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße
12,50 €
gekochter Rinderstafelspitz an Meerrettichrahm
dazu Speckbohnenbündchen und Thüringer Klößen
14,80 €
zartes Rumpsteak medium mit Salatgarnitur,
dazu Kräuterbutter und Kroketten
16,80 €
gebratene Forelle „Mellestollen“ Müllerin Art
mit brauner Butter, dazu Petersilienkartoffeln
12,50 €
gedünstetes Wildlachsfilet auf Pfannengemüse,
dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
15,80 €
Ravioli mit Spinat-Ricottafüllung
in Tomaten-Kräutersoße und gebratenen Champignons dazu ein marinierter Blattsalat
12,50 €