Wittmannsgereuther-Straße 105, 07318 Saalfeld / Saale
03671 - 8200
entenbrust

Speisekarte für die Wochenenden im Februar

Wir bitten um Vorbestellung telefonisch unter 03671-8200 oder per Mail info@mellestollen.de.
oder Bestellen auf: https://saalegast.de/start.



SpeisePreis
Wildbraten aus heimischen Wäldern an Wachholderrahm mit gebratenen Waldpilzen, dazu Thüringer Klöße15,00 €
knusprige Gänsebrust an Orangensoße mit Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße15,00 €
geschmorter Kaninchenbraten mit Apfelrotkohl, dazu Rahmsoße und Thüringer Klöße 14,00 €
„Grubenschnitzel“ vom Schweinerücken nach Wiener Art mit gedünstetem Brokkoli und Sauce Hollandaise, dazu Meisterkroketten14,00 €
Tagliatelle „ala Pomodoro“ Bandnudeln mit Tomaten Ragout, Knoblauch und gebraten Champignons dazu Parmesan12,00 €
Thüringer Kloß1,50 €

Abholung zwischen 11:30 Uhr - 13:30 Uhr
(mit geeigneten Behältern zum Transport).

Wir bitten außerdem um Barzahlung.

Ihre Familie Pröschold.