Wittmannsgereuther-Straße 105, 07318 Saalfeld / Saale
03671 - 8200
Wittmannsgereuther-Straße 105, 07318 Saalfeld / Saale 03671 - 8200
| Speise | Preis |
| Wildbraten aus heimischen Wäldern an Wachholderrahm mit gebratenen Waldpilzen, dazu Thüringer Klöße | 16,00 € |
| knusprige Gänsebrust an Orangensoße mit Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße | 15,00 € |
| geschmorter Frühlingslammbraten mit Bohnenbündchen, dazu Rosmarinjus und Thüringer Klöße | 16,00 € |
| „Grubenschnitzel“ vom Schweinerücken nach Wiener Art mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Butterkartoffeln | 19,00 € |
| Bandnudeln mit grünem Spargel in Olivenöl und getrockneten Tomaten dazu Parmesan | 15,00 € |
| Thüringer Kloß | 1,50 € |
Ihre Familie Pröschold.